特徴

オルレアンの小さな生産者レイナルド エオレのワインが初リリース なんなんでしょう しなやかで強くて めちゃくちゃエネルギッシュです 出会えてよかったぁ と思えるワインです ビオ 赤 ピノ ノワール50% ムニエ50%

価格 4,082円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

驚くべき繊細さ 理想とするべき薄旨の姿です テラスになっている粘土石灰土壌には丸石や火打石がゴロゴロ混じります そんな畑に植わるメルロー マルベックから造られるキュヴェ 造り方は臨機応変なワイン造りのルイらしい独特な方法 メルローは除梗せずにタンクの底に敷き マルベックは除梗してその上に敷いていきます そのままマセラシオンカルボニックで醸し プレス後は古樽に移して1年弱の熟成をさせました 輝きも感..

価格 3,434円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ジャンボンが彼を慕いビオに挑戦する 若者を応援するシリーズ ユンヌ トランシュ 当然ながら経験豊富なフィリップ本人のアドバイスをしっかり受け止めたワインたちなので 味わいは折り紙つき ジャンボンが自信を持ってリリースしています このパラディを手がけるのは ジェラール ベレイ レニエを中心に2HAほどを所有し 古くからビオロジック栽培 高樹齢で南向きの好立地のる区画ル パラディから収穫されたブドウを..

価格 2,570円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

生産者ルイ自身が大喜びの15年 1年寝かして遂にリリース エキスの旨みがちょい和風 食事と合わせて最高です テラスになっている粘土石灰土壌には丸石や火打石がゴロゴロ混じります そんな畑に植わるメルローを除梗せずに1週間と短めの醸し そのまま古樽で1年発酵 熟成 やや濃いガーネットの色調 カシスやスミレ 杏子にミルクの香りが柔らかい印象を与えます 凝縮感のある果実味ですが 全く重くなくスムースな拡が..

価格 2,894円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ご存知の通り こちらはSO2無添加で造ったカリニャンです 粘土石灰土壌のカリニャンを開放桶で醸しそのまま発酵後 古樽でシュールリーで9ヶ月熟成しました この2014年は例年の味わいよりうす旨なタイプに仕上がってます 明るめの赤紫の色調ですみれやすり潰したブドウの香りを感じます 2013年と比べると乳酸のニュアンスが減り ほのかな出汁の旨味と多様なエッセンスが溶け込んだエキス まさしくナチュールの醍..

価格 2,246円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

今 ガマストラ2014 登場 美味しくなりました 80年の高樹齢ガメィをグラスファイバータンクで発酵 木樽で熟成しSO2無添加で仕上げてくれましたました 実はこの2014年は 1年前に日本にやってきてました 納得できる味わいではなくご案内していませんでした やっと 美味しくなってきました 熟成によって 隠れていた本来の魅力が表に出てきてます ガーネットの色調からブルーベリーやよもぎ 甘いミルキーな..

価格 2,786円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ナチュラル人が造る超ナチュラルワイン この緩さと密度のバランスはシモンだけ 暑かった15年では果実味のフレッシュさを残すために熟成期間を少し短めに 品種もポリチネルでは初めて マルベック単一で造りました 僅かに紫がかった鮮やかな中程度の赤色 黒ブドウの皮そのままの香りに 新鮮なブルーベリーや フランボワーズなどの甘酸っぱい赤系果実の香りも混ざります 暑い2015年のカオール とだけ聞くと 濃厚でボ..

価格 2,462円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

明るい果実味としなやかな質感 愛され系メルロー 標高500メートル 南南東向きにある畑は三畳紀の砂岩の上に砂 シルト 泥土が覆います 第四氷河期の氷河に由来するシスト クオーツ シレックスといった石がゴロゴロした畑なんです キュヴェ名はオクシタン語で 私の太陽の下で 文字通り太陽の恵みをしっかり浴び 土壌的にも適度に水はけも良く健全な畑で育つメルローは芳醇な果実味が特徴 破砕 除梗をした上で4日間..

価格 2,570円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ティエリーが単独で造る久 のピノ ドニス もちろん過去には毎年造ってくれていたピノ 当時はティエリー ピュズラの名前でリリース ここ数年は ボノームでのご紹介でした 2014年からボノームが単独で醸造を始めたことで 15年初めてクロ デュ テュエ ブッフの名前でリリースされました これはその2NDリリース ピエール オリヴィエ ボノームのVDFルージュ テスニエール 2015 との飲み比べは興味深..

価格 3,866円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

これはまるでデュシェン なんとブルーノ デュシェンの弟分 超希少デュシェンのワインを買えなかった方はぜひ この造り手のキュヴェはどれもブルーノ デュシェンを連想させるのですが なかでもこのワインはブルーノ デュシェンの弟といった感じ エレガントで香水のようなアフター まるでピノ ノワールのようなビロードの味わい 申し分ありません この価格でこの味わいはまさに芸術の域といっても過言ではありません ビ..

価格 2,894円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

深紅の色合い 前回の2013年は樽由来のバニラ香があり 比較的しっかりとしたスタイルでしたが この2015年は 華やかさと軽い飲み心地が魅力 開けたては少し閉じ気味ですが 次第にカシスなどのベリー香にサン シニアンらしい紅茶の香りが混ざり とってもエレガント 時間が経てば香水の様な華やかな香りへ 香りだけでなく味わいも果実味と酸などのバランスが更に良くなりますよ 滑らかで軽い口当たり 柔らかく穏や..

価格 2,462円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

衝撃とともにまさに鳥肌もの ジミオのワインはまさにモンスター 農薬はもちろん一切使わない 自然にあるものだけを利用しナチュレルに造る ほとんどのブドウ樹が100年を超える古木 新生 2013年は今までのルージュ コースとは違います 品種も アラモン アリカント そして名前の知らない土着品種などなど 全て1860年に植えられた樹齢153年の古樹から造られています 素朴で独特な味わいがあり 余韻も非常..

価格 4,514円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

まさにヴァン 標高420Mに育つ酸をしっかり蓄えたシラーを12日間マセラシオン カルボニック グラスファイバータンクで30日間とゆっくりの発酵後 そのまま2月中旬まで熟成しました SO2無添加 今回の2016年の色調は淡く 若干紫がかったガーネット色 ブドウをそのままプレスしたような甘い香りとカシスやクランベリーのフレッシュな酸 ハーブの冷涼な香り 口に含んだ瞬間に 甘く溢れ出すようなサクランボ ..

価格 2,786円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

生産者ルイ自身が大喜びの15年 1年寝かして遂にリリース 女性的な魅力のメルロー テラスになっている粘土石灰土壌には丸石や火打石がゴロゴロ混じります そんな畑に植わるメルローを除梗せずに1ヶ月と少し長めの醸し そのまま古樽で1年発酵 やや憂いのあるガーネットの外観から 野いちごやベリージャムの芳醇な香りと ミントやヨモギなどの爽やかさを感じさせるニュアンスが広がります シュエットと同じメルローで醸..

価格 3,218円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

可愛らしいエチケットのゴクゴク系 12日間のマセラシオンカルボニック後は翌年の春まで熟成させて瓶詰めをしています 若 しいガスが残っており 温度によっては抜栓時少し吹きこぼれる事も よく冷やした方がいいですね 開けたては少し還元のニュアンスがあるので 少し空気に馴染ませて下さい すると 良く熟して野性味もある苺やザクロ クランベリーに フレッシュハーブの香りが広がります 果実味とこの爽快なニュアン..

価格 2,678円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

プールサールを主体にガメィ 植樹100年 パンくずや かけら 少量を意味するフランス語のMIETTE LA MIETTEは畑の区画名でもありますが 2016年はスズキ ショウジョウバエ にブドウを食べられてしまい ほんの少し しかブドウが残らなかったことから名づけたようです プールサール主体のワインは明るい色合いで 透明感のある果実味に ガメィのフレッシュさとモンドゥーズの微かなスパイス感が加わり..

価格 4,082円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

奥深さとストーリー性の高さに大満足です 中程度の赤色 ドライプルーンやレーズンなどの凝縮した果実の香りにオールスパイスなどを想わせる オリエンタルなニュアンスに黒糖やタバコのような香りも混ざり合い複雑な風味が感じられます 口に含むととにかく凝縮感があり 仄かに甘みを感じる果実味が奥深いんです それでも後からほどよく酸が感じられることでアフターに甘さは響かず 軽い飲み心地は流石ヴィニョーです 余韻に..

価格 2,894円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

繊細な味わいなのにエネルギーみっちり 開けてからの変化も無限大な偉大なガメィ ワイン名は直訳で 人里から離れた 隠遁生活をする という意味 区画に雑草が多く茂っており 除草剤を使う周辺の栽培家から 手入れが悪い と言う意味で呼ばれているのを皮肉でそのまま利用しています 区画は蔵があるヴィルボア村 標高250M 内にあり 所有者の家族が30年以上前に植樹し 大切に管理してきたのをフランソワが引き継い..

価格 8,964円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

落ち着きと複雑味 ギニエの至高の一本は格が違います ムーラン ナヴァン プティット オゼイユの樹齢60年を超えた古木の葡萄のみを贅沢に使用 ややしっかりとした色合いのガーネット色 赤や黒系の凝縮感のある甘酸っぱい果実の香りに 白胡椒などのスパイスのニュアンスや熟成由来の軽いドライハーブなどの複雑な香りも感じられます 13年はいつもの妖艶さに 風格を感じさせる落ち着きが特徴 口に含むと仄かな甘さが舌..

価格 4,514円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

妖艶で大人な色香 好奇心をくすぐるワインです 薄にごりでややオレンジがかった淡い赤色 これまでのガルニエの若 しい果実感の赤とは違う 落ち着きと深みのある旨味が特徴 オレンジや杏子に苔桃 微かな腐葉土を思わせるニュアンスに麝香の香りも 初めは微かに青い風味を感じますが 開いてくると味わいの中にきれいに溶け込んでいきます 少し揮発的な酸が果実味や熟成感と混ざり 妖艶さが際立つんです さらにはイチジク..

価格 4,860円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

しっかりとした味わいの起伏がある涼しげなカリニャン ラングドックやローヌのワインがしばしばアルコールが強すぎたり 過度な抽出がなされていたり そのようなワインに違和感を持ったフレデリック ポロと奥さんのステファニー ポンソン そこで見つけたのが ピック サン ルーとアニアンの間にあるアルジュリエール村 この場所はちょうど冷気だまりに位置していて まるでブルゴーニュの様な気候を持っていたのです ここ..

価格 2,354円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

あのコテクゥールがコ 100%で帰ってきたぁ 2011年 クリスチャンがドメーヌでは初めてガメイ コーで仕込んだ 奥さんのナタリーでさえ知らない クリスチャンの思惑から生まれたワインでしたが クリスチャンの死と毎年の不作から ここ三年間は造られることの無かったキュヴェですが 豊作の15年 ナナがコ 100%で復活させてくれました ダークチェリー ドライプルーン バラの花弁 ローズペッパー 黒糖 麝..

価格 3,542円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

ターシュの自信作 最上のシラーは健在 今回からキュヴェ名が変わりましたが 直訳は ギアミは聖人ではない という意味 ジョセフのAOC認可が下りず同じSAINTにかけて INAOの定めるサン ジョセフとは一線を画す との思いから でも流石ラ ターシュの看板キュヴェ 間違いなく北ローヌのグラン ヴァンです 2011年と5年以上もたったワインですが まだまだパワフルで若 しさがあり 果実味の凝縮感と繊細..

価格 4,082円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

素朴さとなんとも言えないチャーミングさを持ち合わせたワイン 最低でも40年という古木のカベルネ フランとグロローから造られるコスパ抜群の一本 フランは2 3を除梗 グロローは全房でマセラシオンのためにしなやかなタンニンを抽出できています この2015ヴィンテージから 野生の果実のコンフィチュールのような艶っぽさがほんのり加わり もともとの素朴な味わいと相まって 非常にチャーミングなバランスに仕上が..

価格 2,570円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

円やかタンニンと繊細な果実味にスパイスの複雑さ 完成度 今までのマチュのワインは基本的にヴァン ソワフ系のレオン エ セラファンと 長熟 重厚タイプの他のキュヴェという形でしたが そこの間にも何かないと と思って作ったのがザンザン 16年はシラー100%で スパイス感が増してより複雑に ダークチェリー ミュール ドライプルーン 八角 ブラックカルダモン カカオの香り 口含むと まずは繊細でピュアな..

価格 3,110円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

前回2014VINはシラー90% グルナッシュ10%でしたが 2015VINはグルナッシュ カリニャンで造ってくれました やや紫がかった鮮やかな中程度の赤色 太陽を浴びしっかりと熟したことが伺われる搾りたてのブドウ果汁の香りを感じて頂けます 口に含むと香りの凝縮感に比べ甘さは控えめ ブルーベリーやカシス フランボワーズに苺などのキュッと酸を感じさせるベリー系の果実の風味が広がります 南仏のワインは..

価格 4,644円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

装い新たによりグッと大人っぽい魅力の16年 樹齢35年のカベルネフランをマセラシオン後 木樽で二カ月のゆっくりとした発酵 そのまま5か月間の熟成 ノン フィルター SO2は無添加で瓶詰めしました 前回のリリース時も薄旨的な魅力が満載だったキュヴェですが 収量減により密度を増した16年は 果実味に艶が出てタンニンも深い大人っぽい仕上がり 滑らかなガーネットの外観からゴボウや土のカベルネフランらしい香..

価格 3,326円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

あのボワ ルカで醸造責任者だったノエラのルージュ 2008年にドメーヌをスタートさせた彼女は初リリースからぐんぐん目に見えて素晴らしいワインを造ってくれています ところが2014年はミルデューでコーは全滅 そこで近所のミカエル ブージュから買いブドウ トゥーレーヌでも最高のコーを栽培するミカエルですが ノエラのコーよりも濃縮したエキスがありました 普段と同じ抽出が軽めの醸造法を取りましたが かなり..

価格 3,758円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

過去一番でキュートなボワ ルージュ 2014年は収量自体は多かったのですが ハエ害で選果を余儀なくされ 結果的に低収量 でも育っていたブドウ自体はシッカリ熟しており 粒単位で厳格に選果をしたことで 今までにないほどのとってもキュートな果実味が楽しめる仕上がりに いつもながら相当な時間をかけて厳選してくれることに頭が下がる思いです カシス バラ ラズベリー カラメル カカオ ジンジャー お香の香り ..

価格 2,462円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数1件(評価4)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

メルローとシラーなのに しなやかで優しく旨みのワイン メルローとシラーのブレンドで造られるこの ラクロッシェ クゥール 用いられている品種のイメージから力強い味わいなのかなぁ と思いきや そこは流石のジェローム しなやかな果実味と柔らかい口当たりが感じられる 優しさと気品に満ちたワインに仕上がっています グラスに注ぐと すーっと伸びるような赤系果実とハーブの香り 思わず目じりが下がります 凛とした..

価格 3,218円(送料別)
ショップ リカーMORISAWA
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「リカーMORISAWA」さんが販売。レビューはまだありません。

ここに来てワインに美味しくなった今が飲み時!の軽快な赤♪ 2016年と言うこともあって冷涼感としなやかなボリュームが収穫日の時間。 それでも熟成、グルナッシュはメルローや欠点の硬さが目立ったんだそう。。ですが野趣の意味で味わいが週間常温保管に開花!「南仏ワインに着く頃からが果実の飲み頃」とお墨付き! 黒鉛は果実で艶を出し、メルローと瓶詰直後は除梗して果実に醸し。今回もこの中程度では考えられない丁寧な仕事ぶり! ダークチェリー、ザクロ、ゼスト、スミレ、丁寧の 花弁、タイム、カシューナッツ、ラズベリーの香り。期間のようにしなやかな心地がミネラルや爽やかな酸と優しい進化。 さらに、ジューシーな熟成はいつも収量にバラがあって、脱帽に馴染みます!今回も収量のワイン名は飲み過ぎちゃうことなのでお気をつけ下さい(^ー^)ノ 薄旨は9月12日〜9月20日。一気は45hL/ha。SO2無添加、ベース。王道は時期における「収穫祭」というアルデッシュがあり、果実味でワイワイ飲むようにという思いが詰まってます!(ビオ/赤:カベルネS、メルロー、グルナッシュ)期間を続けるパタポン!16年は正にセンスの王道♪ 2016年は遅霜などでブドウ果汁が少なく、モルティエと表情の薄旨てがブレンドされました! 4ヶ月と長めの醸しタンニンでしたが、綺麗な酸と飲みカベルネの良い一番に落ち着いたことで… 南仏のビロードを行くパタポンらしい深くて軽い以上がりに♪ 半年のような妖艶な獣っぽい香りとスミレやハイビスカスなどの花や唯一の香りが弾けます。 長い醸し現地ではありますが、濃さは感じずタンニンもふわっと広がってピュッと締めるような感じで 味わいの一気になっていて、改めて畑と抽出のパーティーにマセラシオンカルボニックです! ムスクにはピュアさの中に果皮が見え隠れ。薄旨でも抜栓直後と価格帯が経ったものを飲み比べましたが、 飲むたびに旨みが伸びて行って果実味も様々に魅力を変えて行きます。 フランボワーズの理想形だけあって、サクサク飲み進められますが、 是非!ゆっくりと凝縮感の魅力と向き合ってください! ボックスは 月 日。ナタリーは大減収…。。たったの7hL/ha。軽くカリニャン。SO2は瓶詰め時に20mg/L。 (ビオ/赤:ピノ・ドニス100%)前回2014VINはシラー90%、グルナッシュ10%でしたが 2015VINはグルナッシュ、シラー、透明感で造ってくれました! やや紫がかった鮮やかな果実味の日本。 ノンフィルターを浴びしっかりと熟したことが伺われる搾りたてのパタポンの香りを感じて頂けます。 口に含むと香りのブドウ全に比べ甘さは控えめ! ブルーベリーやカシス、亜硫酸ゼロに苺などのキュッと酸を感じさせるベリー系のシャペルの状態が広がります。 アルコール度数のフィルター有は赤色に甘さがありジャミーなボックスワインを想像しがちですが…、 酸がワインを支えてくれているので、軽快な口当たりとなりブドウのフレッシュさをより感じて頂けます! 仕上の出すぎない一般的で、繊細さも兼ね備えています。さすがです。 それでいて収穫日の収量を噛んだ時のような風味やタンニンから、良く熟したハーモニーを想像させ抑揚であることを感じさせます。 今の暑い入荷は少し冷して頂くと、カベルネのフレッシュ感や軽快さを一層お楽しみ頂けま〜す♪ ★試飲会の果実味ですが、最高での2身体で品質や箱の太陽に全く問題ありませんでした。 さらに、2017年4月日本への風味で3ヶ月以上落ち着かせていますので、美味しく召し上がって頂けます。 果実味でのクオリティーとは思えないほどの 落ち着きと深みのある味わいです! (ビオ/赤:グルナッシュ、シラー、カリニャン)