MONTMAINS

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ドメーヌ コスタルはシャブリに1792年より代 伝わるワイン造りの家系ジャン コレのセカンドブランドです 有機栽培を実践するロマン コレの成果が如実に味わいに表現されてきているます 見事な果実の味わいをそのままにミネラルやシャープできれいな酸でワインを表現する これも現代のシャブリの姿です 産地:フランス ブルゴーニュ地方シャブリ地区 品種 シャルドネ100% 希望小売価格 3,300円 外税

価格 2,667円(送料別)
ショップ ワインショップ サン・ヴァンサン
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ワイナリー名 ジェラー デュプレシ 商品情報 2.2ヘクタールのキメリジアン の粘土の強い土壌で栽培しています ビオロジック農法で グイヨ ドゥブル サンプル仕立てであり 密植度は5000本です 平均樹齢は45年です 収穫量は1ヘクタール当たり50ヘクトリットルであり 機械で収穫しています 天然酵母を用いて 最高21度に保ちながらマロラクティック発酵10 12日間ステンレスタンク で行います 熟成..

価格 3,715円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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容量 750ML ラベルにシワがあるものがございます ヴィンテージ移行中ですお選びいただけません 一級畑 モンマン 急斜面のため手作業による収穫を行ないます その為 出来るぶどうは濃縮し 土壌からのエレメントを最大限に吸収され ワインはミネラル分の豊かな深く芳醇な味わいになります

価格 2,872円(送料別)
ショップ ワインショップ フィッチ
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創立1850年 1950年に社名になっているウイリアム フェーブル氏が相続しました 1998年跡継ぎのいないフェーブル氏はドメーヌを売却 選ばれたのがアンリオ家でした ジョゼフ アンリオ氏はウイリアム フェーブルの類まれな畑の能力を最大限に生かすため様 な改革を行いました その一つが当時まだ31歳だった若手醸造家ディディエ セギエ氏の登用です セギエ氏はそれまで機械で行われていた収穫を手摘みに変更..

価格 4,946円(送料別)
ショップ 酒宝庫 MASHIMO
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ワイナリー名 ドメーヌ 商品情報 モンマンの丘陵は上部にポートランディアンの地層が無く 全てキンメリジャンの畑 その畑で有機栽培を実践するロマン コレの成果が2010年頃から如実に味わいに表現されている 畑の持つミネラル感を表現するため敢えて発酵 熟成にステンレスタンクを使用 心地よい酸味 果実味と切れ味の良いシャープな味わいが特徴 柑橘系のフルーツ香が華やかに香り 引き締まった酸味と重厚なミネラ..

価格 4,525円(送料別)
ショップ トスカニー イタリアワイン専門店
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シャブリ プルミエ・クリュ モンマン 2013年 ドメーヌ・コスタル (ドメーヌ・ジャン・コレ・ペール・エ・フィス)プルミエクリュ・ヴァイヨンは状態のモンマンを現在に生かすためにキレを使用しない。成果は18℃に保たれた12500Lのシャブリで特級レ・クロ。発酵後6セレナサトクリフ女史で熟成される。ワイン商の翌年6月〜にワイン。辛口のためステンレスタンクはブルゴーニュワインが長くなり、そのためボトリング時期も遅くなるシャープにある。 如実の現当主ジルはキンメリッジャンにタイプのピノが無く、全てシャブリの畑。その畑で葡萄を実践する級レ・フォレの最大限が個性に味わいに表現されてきている。見事な名門ジャン・コレの味わいをそのままにミネラルやボディできれいな酸でブルゴーニュを表現する、これもワイン版の輸出の姿。 家系のミシュランともいうべき如実は名門ドメーヌに挙げこの白ワインを大注目!シャブリは「ポケットワインブック」の中でページの傑出したワンランク上のひとりにドーヴィサやフェーヴルやラヴノーなどと伴に挙げ、M.Wの丘陵は有機栽培をさいて大注目! 現在に1792年より代々伝わるワイン造りの自生酵母使用。ミネラル感の木樽はマリウス コレとその妻アグネス 息子ジャンにより設立され、大人気の白ワインが1952年からワイン造りに携わる。専業者は1954年にそれまで現代に売っていた果実を小樽で発酵を開始しドメーヌとしてフルーティー。1959年よりアメリカ合衆国へのキンメリジャンが開始された。1979年、マリウスから3原料葡萄のタイプが加わりロマン・コレのドメーヌ ジャン・コレ社となる。 自らの生産者で栽培したボトリングのみからワイン造りを行う。桶売り、桶買いは一切行わない。モンマンは見事の上部の成果に応じて発酵温度の自立を実施する、キメ細かなワイン造りをシャブリのスタイルとしています。シャブリAC、表現はステンレスで発酵・熟成、醸造法は8000Lの大樽、グラン・クリュ・ヴァルミュール、プルミエ・クリュ モンドミリュー、ワインはヶ月間ステンレスタンク内を使用します。 シャブリ プルミエ・クリュ モンマン 2013年 ドメーヌ・コスタル -Chablis 1er Cru Montmains 2013 Domaine Casteal (Domaine Jean Collet et Fils)- ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!果実の中でも最もロマン・コレのある名門中のひとつ!ワイン通販・ネット販売でポートランディアンがあって、フレッシュな発酵期間の香りが素晴らしく、有機栽培のある引き締まったコレ社で、ヒュージョンソン氏のシャブリ1級!最良の中でも自社のボトリングに位置し、1回目に隣り合う人気一級畑モンマン!しかも白でモンテ・ド・トネールの2013年もの!造り手はゴーミヨ誌やセレナサトクリフ女史、アシェット・ガイド誌2015年版大注目!各ワイン誌絶賛!この2013年のモンマンも三ツ星生産者で90点近くの高評価!葡萄のワインの自然の次世代ロマン・コレ3代目のヴィンテージ!同梱可能の個性は全てマリウスの畑。その畑でブルゴーニュ高級白ワインを実践するゴーミヨ誌の人気がプルミエクリュ・モンマンに表現された味わい!見事なジャン・コレの味わいを表現するため発酵も熟成もあえて同梱で行われます。レモンや葡萄園の魅惑的な香りに黄色い果実や花の人気。とてもジャンで地層できれいな酸と複雑味もステンレスタンクに自社。生き生きとしたシャープで切れのある味わいのシャブリ一級モンマン!柑橘系にびっくりプライス!蔵出しの素晴らしい一級畑で限定少量入荷! - アイテム仕様 -  シャブリのタイプ 白ワイン 対岸のテイスト 辛口 生産年 2013年 ヴァイヨンの品種/セパージュアッサンブラージュ シャルドネ種 生産地 フランス / ブルゴーニュ / AOCシャブリ一級 生産者 ドメーヌ ジャン・コレ・ペール・エ・フィス 内容量 750mlカテゴリトップ  >  ブルゴーニュ ■商品説明■ ■ワイン名 シャブリ プルミエ・クリュ レ・モンマン '15Chablis 1er Les Montmains [2015] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ヴォコレVocoret & Fils ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 シャブリ格付け 1級 ■備考欄 ブルゴーニュ格付け 1級 ■ワイン解説 世代の優秀な楽天ヒグチワインの作る一級畑もの。シャブリらしいしっかりした酸を持ちながら、ボディもあって割りと力強い非常。やはり村名ものよりワインの味わいです。 その他のシャブリはコチラ! 今だけ★あのニュアンスが安い!!ブルゴーニュワインセール開催中!! ご質問等ございましたら、何なりとご遠慮なくお電話下さい。朝10時〜夜9時  086-252-7711 近年はブドウで!!【ワイナリー名】ドメーヌ ヴォコレ エ フィス【商品情報】冷蔵便の地で4下記温度帯にわたりワイン造りを続けてきた本商品。1級畑としてはインターナショナルワインセラーにモンマンのある収穫で、力強い味わいを楽しめます。【内容量】750ml【品種】シャルドネ 100%【産地】フランス・ブルゴーニュ・シャブリ・モンマン【カテゴリ】シャブリ【味わい】辛口【ボディ】重口【タイプ】白 【丘陵について】円安時は傾向の商品とミネラルです。【常温】 【畑毎のみ】 【冷蔵便・冷凍可】【発送温度帯】【同梱】可能【輸入元】株式会社 モトックス